常识

生滚粥做法（手把手教你做生滚粥粥底的做法） 2025-02-05 05:39:33

正宗粥底：材料：东北大米300克，水6000克，花生油适量、盐适量、陶瓷勺子3至4个；制作过程：1、东北大米洗干净，隔夜浸泡，2、把米用适量油、盐腌制半小时左右；3、烧开水，加入腌制好的米和陶瓷勺子煮开；4、再改文火煮2小时即成。注意事项：1、一定要采用东北大米，一般米和水的比例是1：2 【查看全文】

咸蒜的家常腌制方法，喜欢的收藏 2025-02-05 04:25:25

新蒜上市了每年都要腌制，家里人和朋友都喜欢吃我用这种方法腌制的鲜蒜，口感清爽甜酸度适中咸度正好，从我有自己的小家就开始每年制做腌蒜，这种坚持20多年家里四季都有腌蒜吃，腌蒜方法很简单，今天刚买6斤蒜从清洗到腌制用了半小时好吃的腌蒜配料最关键，这种家庭做法，只是通过多年的经验掌握了材料的配比和大家分享【查看全文】

牛肉松的家庭做法（教你自己动手做牛肉松，质感松滑嫩爽） 2025-02-05 04:06:28

原料:酱牛肉2块、盐少许做法：1、事先炖好的酱牛肉，放凉撕成丝状（比较累人的一项工作）2、炒锅不放油小火不停煸炒，炒到水分蒸发一半时关火撒少许盐（有的人喜欢甜，可放糖），继续小火煸炒。3、炒到水分完全蒸发，关火，摊开放凉。4、把放凉的干牛肉丝，放入搅拌机，打至末状即可。怎么样，学会了吗？做好的牛肉松【查看全文】

清蒸鳕鱼的做法宝宝吃视频（适合宝宝吃得清蒸鳕鱼） 2025-02-05 01:52:27

适合宝宝吃的清蒸鳕鱼，柔嫩刺少，入口即化，15分钟就上桌相信有很多小伙伴都非常喜欢吃鱼吧，鱼虽然好吃，但是有一个比较麻烦的地方就是要吐鱼刺。没准哪一下运气不好，还会被鱼刺卡在嗓子里。因为我之前被鱼刺卡过一回，吃了馒头、饼子也喝了醋，用这些土方法都没有把鱼刺咽下去。最后还是去医院才把鱼刺取出来，之后每【查看全文】

dirty咖啡做法（dirty咖啡的制作技巧大公开！） 2025-02-05 00:40:48

引言： Dirty咖啡，也被称为“脏咖啡”或“混合咖啡”，是一种独特而受欢迎的咖啡饮品。它的特点是将浓缩咖啡与牛奶或奶泡混合在一起，形成一种浓郁、顺滑的口感。如果你对咖啡有着浓厚的兴趣，那么学习如何制作一杯美味的Dirty咖啡将会成为你的新技能。在本文中，我们将详细介绍制作Dirty咖啡的步骤和技巧【查看全文】

素小炒有哪些菜（8道素菜做法） 2025-02-04 04:54:47

风味茄子1.茄子去蒂切成四份，去掉内瓤，斜切成条2.放入盆中，淋少许水，加适量淀粉搅拌均匀3.锅中倒油，烧至七成熟（放一个茄子下去周围会起泡泡不下沉即可）炸的过程中翻几次，炸至外表有硬壳，捞出沥油盛入盘中备用。4.锅里留少许底油，煸香蒜末，加入3勺白糖、3勺香醋、1勺生抽、1勺蚝油，烧到有浓稠气泡，【查看全文】

蛋糕奶油怎么做的自制家常（奶油加点它，不甜不腻超好吃） 2025-02-04 03:59:37

奶油是做生日蛋糕时的必需品，但是很多人不喜欢奶油甜腻的味道。其实奶油也可以自己后期调味哦，组成我们喜欢的口味。比如我们全家都非常喜欢吃巧克力，可以说是一家巧克力控。平时吃甜品类的就都是首选可可味的。于是我自己做蛋糕时就会把原味奶油加点可可，做成巧克力奶油，不甜不腻超好吃，老公吃了都停不下口。如果你家【查看全文】

酥炸大虾怎么做才好吃（教你自制炸虾，香酥美味好吃不腻！） 2025-02-04 03:37:19

炸虾是一道美味的海鲜菜肴，香脆的外层配上鲜嫩的虾肉，令人垂涎欲滴。教你自制炸虾，香酥美味，好吃不腻！食材准备：1. 新鲜的大虾：选择新鲜、完整的大虾，去除虾线和虾壳，保留虾尾。2. 面粉：用于裹粉，增加酥脆度。3. 鸡蛋：打散，用于裹粉。4. 面包糠或者面包屑：用于裹粉，增加香脆口感。5. 盐和胡椒【查看全文】

米饼怎么做又蓬松又白又软（轻松2步就做好，又软又糯又筋道） 2025-02-04 01:03:45

做法：1，碗中加入150克的普通面粉，加入3克酵母，20克的白糖搅拌混合均匀2，再倒入380克的温牛奶随倒随搅拌3，搅拌成非常细腻没有干面粉颗粒的面糊即可，盖上保鲜膜放到阳光下发酵两倍大4，发酵好之后搅拌排气，电饼铛或者平底锅刷上一层食用油倒入一半的面糊均匀的摊平5，再撒上一点黑芝麻，盖上盖子小火慢【查看全文】

可乐鸡腿的制作方法及步骤窍门（可乐鸡腿这样做不用一滴油！） 2025-02-04 00:45:46

今天给大家分享一道鸡腿的做法，就是无油可乐鸡腿。色泽红亮、口感鲜嫩，甜中带咸，咸中带鲜，肉质鲜嫩。鸡肉裹上浓浓的酱汁，每一口都嫩滑到心窝，还特别下饭哟！比红烧肉还过瘾，喜欢吃鸡腿的朋友们，就一起来看看怎么做的吧！鸡肉被炖至酥嫩、粘稠、暗红色的状态，吸收了酱汁的味道。没用一滴油比想象的更容易，鸡肉或【查看全文】