春季万物复苏很多野菜纷纷“冒出了头”属于冬日的硬菜和油脂逐渐让位给春日的一口鲜蕨、水芹、香椿等正悄然成为各农贸市场、商超摊位上的主角
比起直接购买野菜有些人更愿意亲自采摘
探寻大自然的馈赠
然而
野菜的种类非常的多我们在挖野菜的时候也要注意辨别
食用野菜避险指南
1、不吃不能准确识别的野菜。许多有毒植物与可食用的野菜外观相似，十分容易混淆。春游途中采摘到的可能是有毒害的野生植物。尤其注意老年人、婴幼儿、孕产妇和哺乳期妇女等应尽量不吃或少吃自家采摘的“野菜”。
2、注意烹饪方式，适量食用。烹饪野菜过程中，要确保野菜洗净熟透，以破坏其可能存在的有害微生物或毒素，另外部分野菜可能是药食同源，过量食用野菜可能导致消化不良或其他健康问题。
3、公园和路边的绿化带容易受到汽车尾气的污染，建议大家不要随意在公园或路边采摘野菜食用。
4、留意身体反应。如果在食用野菜后出现不适，如恶心、呕吐、腹泻等症状，应立即停止食用，并尽快就医。同时最好一并携带未食用完或剩余未烹饪的野菜，以便辅助医生进行诊断和治疗。
遇到这些植物不仅需要退避三舍还要第一时间拨打110报警！
罂粟
罂粟是一年生草本。叶片碧绿，花朵五彩缤纷，茎株亭亭玉立，蒴果高高在上，夏季开花，花大，单生枝顶。花瓣4片，红色、紫色或白色。果实球形或椭圆形，种子小而多。
罂粟是制取鸦片的主要原料，从蒴果上提取的汁液，可加工成鸦片、吗啡、海洛因。罂粟是世界上毒品的重要根源，因而被称为恶之花。
食用罂粟壳会使人体产生依赖性而造成瘾癖，对人体肝脏、心脏有毒害作用。长期食用含有罂粟壳的食物，就会出现发冷、出虚汗、乏力、面黄肌瘦、犯困等症状，严重时可能对神经系统、消化系统造成损害，引起精神失常，出现幻觉，甚至会呼吸停止而死亡。
大麻
大麻属于桑科大麻属，是一年生植物。大麻最为典型的特征是它那掌状分裂、具有凹陷叶脉的叶片。在大麻的植株，尤其是花序分泌的树脂中，含有四氢大麻酚，是一种强致幻剂。吸食后会造成幻觉、意识扭曲等症状。
长期大剂量使用大麻可引起脑退行性变化的脑疾病、严重的行为损伤、免疫系统抑制和神经疾病等。
古柯
古柯原产南美洲高山地区，属于当地的一大特产，可以制作成医用局部麻醉剂。古柯叶味较涩、微苦，它是一种兴奋剂和强壮剂，能够用来解除疲劳。古柯叶能够提取出的古柯碱 (Cocaine)，主要用于制造毒品可卡因。
古柯碱（可卡因）是从古柯树叶中分离出来的一种最主要的生物碱，可卡因碱为无色或白色薄片晶体或粉末，味苦而麻，有辣痛和麻痹感，是一种强效的中枢神经兴奋剂。
恰特草
恰特草，又名阿拉伯茶、也门茶、埃塞俄比亚茶、巧茶，是一种卫矛科巧茶属的植物，分布在热带非洲、埃塞俄比亚、阿拉伯半岛以及中国海南、广西等地。
其树高3米，叶对生，有时互生，卵形，长6-12厘米，宽1.5-5厘米，边缘有锯齿。
恰特草外形酷似市场上常见的苋菜，它的茎叶中含有天然安非他明，咀嚼会令人兴奋，吸毒者可以直接像吃生菜一样嚼食，如果将恰特草晒干，外形又像茶叶一样，但无论是生吃还是晒干磨粉冲服，服用后的效果与海洛因相差无几，毒效惊人且成瘾性大。
2014年1月1日，国家相关部门将恰特草列入了精神药品品种目录，民间种植、走私或者非法买卖、运输、携带、持有阿拉伯茶及其未经灭活的种子或者幼苗都会触犯《中华人民共和国刑法》和《中华人民共和国禁毒法》。
比起直接购买野菜有些人更愿意亲自采摘
探寻大自然的馈赠
然而
野菜的种类非常的多我们在挖野菜的时候也要注意辨别
食用野菜避险指南
1、不吃不能准确识别的野菜。许多有毒植物与可食用的野菜外观相似，十分容易混淆。春游途中采摘到的可能是有毒害的野生植物。尤其注意老年人、婴幼儿、孕产妇和哺乳期妇女等应尽量不吃或少吃自家采摘的“野菜”。
2、注意烹饪方式，适量食用。烹饪野菜过程中，要确保野菜洗净熟透，以破坏其可能存在的有害微生物或毒素，另外部分野菜可能是药食同源，过量食用野菜可能导致消化不良或其他健康问题。
3、公园和路边的绿化带容易受到汽车尾气的污染，建议大家不要随意在公园或路边采摘野菜食用。
4、留意身体反应。如果在食用野菜后出现不适，如恶心、呕吐、腹泻等症状，应立即停止食用，并尽快就医。同时最好一并携带未食用完或剩余未烹饪的野菜，以便辅助医生进行诊断和治疗。
遇到这些植物不仅需要退避三舍还要第一时间拨打110报警！罂粟
罂粟是一年生草本。叶片碧绿，花朵五彩缤纷，茎株亭亭玉立，蒴果高高在上，夏季开花，花大，单生枝顶。花瓣4片，红色、紫色或白色。果实球形或椭圆形，种子小而多。
罂粟是制取鸦片的主要原料，从蒴果上提取的汁液，可加工成鸦片、吗啡、海洛因。罂粟是世界上毒品的重要根源，因而被称为恶之花。
食用罂粟壳会使人体产生依赖性而造成瘾癖，对人体肝脏、心脏有毒害作用。长期食用含有罂粟壳的食物，就会出现发冷、出虚汗、乏力、面黄肌瘦、犯困等症状，严重时可能对神经系统、消化系统造成损害，引起精神失常，出现幻觉，甚至会呼吸停止而死亡。
大麻
大麻属于桑科大麻属，是一年生植物。大麻最为典型的特征是它那掌状分裂、具有凹陷叶脉的叶片。在大麻的植株，尤其是花序分泌的树脂中，含有四氢大麻酚，是一种强致幻剂。吸食后会造成幻觉、意识扭曲等症状。
长期大剂量使用大麻可引起脑退行性变化的脑疾病、严重的行为损伤、免疫系统抑制和神经疾病等。
古柯
古柯原产南美洲高山地区，属于当地的一大特产，可以制作成医用局部麻醉剂。古柯叶味较涩、微苦，它是一种兴奋剂和强壮剂，能够用来解除疲劳。古柯叶能够提取出的古柯碱 (Cocaine)，主要用于制造毒品可卡因。
古柯碱（可卡因）是从古柯树叶中分离出来的一种最主要的生物碱，可卡因碱为无色或白色薄片晶体或粉末，味苦而麻，有辣痛和麻痹感，是一种强效的中枢神经兴奋剂。
恰特草
恰特草，又名阿拉伯茶、也门茶、埃塞俄比亚茶、巧茶，是一种卫矛科巧茶属的植物，分布在热带非洲、埃塞俄比亚、阿拉伯半岛以及中国海南、广西等地。
其树高3米，叶对生，有时互生，卵形，长6-12厘米，宽1.5-5厘米，边缘有锯齿。
恰特草外形酷似市场上常见的苋菜，它的茎叶中含有天然安非他明，咀嚼会令人兴奋，吸毒者可以直接像吃生菜一样嚼食，如果将恰特草晒干，外形又像茶叶一样，但无论是生吃还是晒干磨粉冲服，服用后的效果与海洛因相差无几，毒效惊人且成瘾性大。
2014年1月1日，国家相关部门将恰特草列入了精神药品品种目录，民间种植、走私或者非法买卖、运输、携带、持有阿拉伯茶及其未经灭活的种子或者幼苗都会触犯《中华人民共和国刑法》和《中华人民共和国禁毒法》。
潇潇湘湘提醒
春游采野菜
食用要当心
外表相似勿乱吃
莫要不认就采摘
遇到毒品原植物
拨打110告诉
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